食べる。飲む。サザンアイランダーの裏日誌

連日富山グルメをお届けしていますが、今日も富山ネタを。
白エビの次は、昆布。
しかし、普通の昆布料理ではない。
なんと、昆布入りのパン

和風総菜のイメージが強い昆布と、バターや小麦粉を使った洋のイメージが強いパン。
合うのだろうか…不安と共に、パクリ。
う、うま～
不思議と合うんですね。

富山では昆布パン、流行っているそうです
今回、地元ダイバーさんが、何軒かから買い集めてきてくれて、食べ比べが実現。
いちばん気に入ったのは、画像左・モチモチ食感の一口サイズのもの。
でも、コンビニなどで手軽に入手できるのは、画像右下・さわや食品さんのもの。
ＨＰを覗いてみたら、怒涛の昆布パンセールも展開されていて、ちょっと驚いた…
http://homepage2.nifty.com/sawayasyokuhinn/content/shopping.html
全体的には、パッケージ含め、かなりレトロ感溢れる商品ラインナップで、心和みましたヨ。

富山では、他にも昆布グルメが盛り上がっているようで、ガイドブックを見ると、お好み焼き、ナン、ピザ…etc.
たくさん昆布を食べて、健康的にいいことです。


【動画で沖縄の海に潜ろう！】サザンアイランダーのYou Tubeチャンネルから
今日のオススメ動画は「渡名喜島・ブルーホール」
http://www.youtube.com/user/SouthernIslanderDive#p/u/81/bbTwITpBT_k
神秘の地形とも言える、渡名喜島のホール。
外界を眺めるブルーの景色は、目を細めるばかりの眩しさ。
何度潜っても感動的なポイントです。

【サザンアイランダー】のダイビングＨＰはコチラ↓
http://www.s-islander.jp/