食べる。飲む。サザンアイランダーの裏日誌

漁港にある食堂って、美味しいですよね。
活気あふれるその場の雰囲気もあってか、ついつい食欲が

先日、ダイビング帰りに立ち寄った某港にて。
皆で、いまいゆ料理のあれこれを注文。

その中の一品が「魚汁」
丼の中に丸々1尾分？って思うぐらいに、大量の身が入っていました。

そして、フーチバーの量、ハンパないっ
これほどまでに無造作にドサッと入っていると、もはや薬味ではなく、野菜、つまり具のひとつとしての存在になりますね～。

ウチナーの皆さん、フーチバー好きが多いので、つい多めに投入しちゃう作り手さんもいるのでしょう。
でも、これがまた、魚の身や味噌汁の味と、良く合う

そういえば…過去に、フーチバージューシーのおにぎりがコンビニに登場しました。
その後、新たな展開はないのかな？と、フーチバー好きは思うのですが～


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