2014年04月04日

ウムクジ天ぷら

ウムクジ天ぷら

ほんのりと甘い、ウムクジ天ぷら。
モッチリとした食感も楽しいキラキラ 

ウム=芋。
イモのでんぷんを利用した、素朴なオキナワン赤ハイビスカススイーツ。

紫の彩りもキレイですGOOD


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Posted by サザンアイランダー at 19:21 │沖縄のマーサムン