2013年01月22日

もずくパン

もずくパン

先日、仕事で本島中部・うるま市の海に潜ってきたクマノミCaptainユースケ。
お土産に買ってきたのは「もずくパン」。

海のめぐみ…との添え書きから、地元の海で採れたもずくを使っているかと想像します。
パッケージ一面に広がる青い海が、目に沁みるぅ。
豊かな畑音符オレンジですよね。

さて、パンのお味はというと…ハイ、素朴です。
磯の香りはなく、香ばしいパンの香り。
その中から、時折「ちゅるキラキラ 」っと、もずく特有の食感が。


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Posted by サザンアイランダー at 13:28 │沖縄のマーサムン