2013年01月22日
もずくパン
先日、仕事で本島中部・うるま市の海に潜ってきたCaptainユースケ。
お土産に買ってきたのは「もずくパン」。
海のめぐみ…との添え書きから、地元の海で採れたもずくを使っているかと想像します。
パッケージ一面に広がる青い海が、目に沁みるぅ。
豊かな畑ですよね。
さて、パンのお味はというと…ハイ、素朴です。
磯の香りはなく、香ばしいパンの香り。
その中から、時折「ちゅる」っと、もずく特有の食感が。
この食ブログは、実は裏の顔…
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Posted by サザンアイランダー at 13:28
│沖縄のマーサムン