2013年01月03日
イカ干しの眺め
先日・大晦日のダイビングは、本島南部・奥武島の沖合ポイントにて楽しみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sislanderokinawa/24332243.html
その際の休憩時間、奥武島の港で「美味しそ~」と眺めたのは、干しイカ。
ずらり洗濯物のように並んでいます。
軽く火であぶって、マヨネーズと七味を付けたりすると、イケるんですよね~
「てんぷら」が有名な奥武島だけど、刺身や干物などの海産物も、お土産にお勧めですヨ。
この食ブログは、実は裏の顔…
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Posted by サザンアイランダー at 16:17
│沖縄のマーサムン