2013年01月03日

イカ干しの眺め

イカ干しの眺め

先日・大晦日のダイビングクマノミは、本島南部・奥武島の沖合ポイントにて楽しみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sislanderokinawa/24332243.html

その際の休憩時間、奥武島の港で「美味しそ~」と眺めたのは、干しイカ。
ずらりびっくり!洗濯物のように並んでいます。

軽く火であぶって、マヨネーズと七味を付けたりすると、イケるんですよね~GOOD
「てんぷら」が有名な奥武島だけど、刺身や干物などの海産物も、お土産にお勧めですヨ。


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Posted by サザンアイランダー at 16:17 │沖縄のマーサムン