2012年03月21日
和ジャム 琉球みぞれ
このところ連日お届けしている、南国パラオでの食体験。
そろそろ沖縄の味(ネタ?)が恋しくなってきました。
そこで今日は「パラオに持って行った沖縄の味」バナシを。
パラオ出発の直前、ケラマ・渡嘉敷島への出張があったCaptainユースケが、お土産に渡嘉敷産のシークヮーサー・ジャムを買ってきました。
それをパラオへ持ち込み、朝食のパンと一緒に、皆で食べたのですが…。
う、美味~い
「琉球みぞれ」の商品名通り、ジャムと言うにはジューシーすぎるぐらいに瑞々しく、それでいて果実の食感もしっかり。
ほんのり効いた、生姜の風味もナイス。
ヨーグルトにも合いますネ。
あっという間に、皆で完食!
また食べた~い
渡嘉敷島へ渡った際には、ぜひ島の恵みをお土産に。
お勧めです
http://www.shimamun.com/index.html
この食ブログは、実は裏の顔…
【サザンアイランダー】で沖縄の海を遊びませんか?
春・夏のダイビング計画はお早めに!ご相談はお気軽に!
http://www.s-islander.jp/
Posted by サザンアイランダー at 13:17
│沖縄のマーサムン