食べる。飲む。サザンアイランダーの裏日誌

先日、まだまだ盛り上がる沖縄の塩関連フードのひとつをご紹介しましたが。
http://sislanderokinawa.ti-da.net/e3258934.html

塩そのものも、専門店ができるなどして盛り上がり中
マーボーの塩。
国際通り＆市場周辺を散策してきたお客様から「こんなのあったよ～」と頂きました。

塩＝ウチナー口でマース。
ということで、塩屋と書いてマースヤーと読むお店
ここには、ありとあらゆる塩商品があるそうで。

「麻婆豆腐のあの味わいを再現しました」という、オリジナル・マーボーの塩。
ゆし豆腐を食べる機会に、パラリと振りかけてみたら…。
Oh！ゆしマーボー

豆腐料理や浅漬けにどうぞ…とラベルには書かれてありました。
振れば何でもマーボー風味に？スゴイ商品です…

塩好きの方は、一度立ち寄ってみると面白いかも～。
http://www.ma-suya.net/


【動画で沖縄の海に潜ろう！】サザンアイランダーのYou Tubeチャンネルから
今日のオススメ動画は「ナポレオンBaby」
http://www.youtube.com/user/SouthernIslanderDive#p/u/78/qrif6C-meQM
サザンアイランダーの県内離島ステイツアーのひとつ・西表島でのダイビングで出会ったナポレオンの幼魚。
おでこにコブがありエメラルドグリーンな成魚に対して、幼魚はなぜもこう容姿が異なるのでしょうね？？？

【サザンアイランダー】のダイビングＨＰはコチラ↓
http://www.s-islander.jp/