2009年08月19日
パンプキンぜんざい
沖縄のぜんざい。お店によっていろいろ特徴があり、面白いですよね~。
これは、パンプキンぜんざい
かぼちゃのペーストが載っているのだけれど、これが、豆と絶妙のコンビネーション。
どちらもほんのり甘い。でも、お互いを引き立て合う甘さ。
何と評したらいいのか…う~ん、食べてみて
抹茶白玉付き。
今回は、氷なしバージョン。
旧・東風平町(こちんだちょう)、現・八重瀬町(やえせちょう)にあるおそば屋さん「風庵(ふうあん)」http://fuuuuuan.ti-da.net/ の「風薫る」という小会席風の食事にていただきました。
ぜんざい単品でもオーダー可能。
サザンアイランダーでは、南部のビーチポイント・奥武島(おうじま)で潜った帰りの昼食などで、よく寄り道利用をしていま~す
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Posted by サザンアイランダー at 20:23
│沖縄のマーサムン